Muffin pecorino e fave. La primavera nel piatto
La Primavera nel piatto, in attesa che le temperature diventino più in linea con la stagione. Se penso alla Primavera penso subito a me che cammino a piedi nudi su un prato. Alla voglia di stare all'aria aperta, indossare un
Innamorarsi in cucina: 5 dolci facili per San Valentino
Dolci per San Valentino. E' giunto il momento di riempire l'aria di zucchero e cuori. Non sono mai stata un'amante di San Valentino, anzi! Diciamo proprio che è una celebrazione che detesto. Odio tutto ciò che è forzato, rosa e iper
Torta dei Re Magi: ricetta tradizionale Roscon de Reyes spagnola
Torta dei Re Magi. Nella tradizione spagnola non è Babbo Natale a portare i doni ma i Re Magi, quindi la Roscon de Reyes si mangia durante tutte le festività natalizie ma soprattutto durante la merenda del 6 gennaio, con
Frittata al forno Veg di Ceci con Zucchine e fiori di zucca | Videoricetta
Le frittate non mi sono mai piaciute, per via dell’uovo. Non sono un’amante dell’uovo e avendo il colesterolo cattivo sempre alto senza un perché l’ho eliminato dalla mia dieta (salvo in qualche dolce ove ne metto uno come collante). Allora perché
Shirataki: la pasta senza carboidrati. Come si cucina?
Pasta senza carboidrati. Il sogno di ogni italiano. Non sto supponendo, esistono per davvero e si chiamano Shirataki. Se qualche anno fa erano un prodotto raro e introvabile, oggigiorno li puoi trovare ovunque. Cosa sono Shiritaki? Gli spaghetti di Shirataki si presentano