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Oggi torta di pere e zenzero! Autunno e ti viene subito voglia di bakery; torte, biscotti e cupcakes la mia passione. Sfornare una torta da una certa soddisfazione, mangiarla la mattina successiva insieme a tutta la famiglia… non ha przzo. Dopo tanto tempo ho ripreso a condividere con voi le mie ricette e non potevo che ricominciare da una torta. Vi va una torta di zenzero e pere? Oggi cucino io: torta di pere e zenzero per un risveglio in famiglia Questa torta è fatta con farina integrale e devo ammettere che......

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Perché andare ad Amsterdam in autunno?

Perché andare ad Amsterdam in autunno? Colori caldi, foliage e profumo di buono… e non solo! Che io sia fissata con l’autunno penso che lo abbiate capito, ma davvero Amsterdam in autunno è fiabesca, ha qualcosa di magico che non so spiegarvi. Sono stata ad Amsterdam l’anno scorso ad ottobre e, fosse per me, ci tornerei anche quest’anno! Ad ottobre il clima non è freddo, c’è ancora un tenero sole che scalda le giornate. Girare in bicicletta o a piedi per le vie di Amsterdam in autunno è romantico e capace di......

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Se non viaggi sei uno sfigato! Viaggiare is the new status symbol

Se non viaggi sei uno sfigato. La Pina dice basta ai canali Youtube e travel blogger che vi fanno sentire degli sfigati. Si, parlo soprattutto per quegli youtuber che se non prendono un volo intercontinentale per andare dall’altra parte del mondo non possono dimostrarvi quando sia figa e appagante la loro vita. Viaggiare ormai sembra diventato uno stato sociale. Se non viaggi sei un povero sfigato. Devi viaggiare e lo devi fare in maniera social, postando foto da sogno su instagram se no… che viaggiatore sei! Se non viaggi sei uno sfigato!Viaggiare......

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Consigli su come organizzare le vacanze alle Isole Eolie

Vacanze alle Isole Eolie, direi che dopo due anni di fila è giunto il momento di condividere con voi informazioni pratiche e utili per fare una vacanze alle Isole Eolie con i fiocchi! Siamo nel profondo sud, nella mia amata Sicilia. Le Eolie sono un arcipelago di isolette, sette per la precisione, e sono un paradiso dei sensi per colori, mare e cibo. Ecco cosa devi sapere prima di partire per la tua vacanza alle Eolie. Consigli su come organizzare le vacanze alle Isole Eolie Come raggiungere le Isole Eolie  Comincio subito......

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Curiosità sulla Pina e il blog Pinalapeppina

Rispondo alle vostre domande su blog e canale Youtube Qualche settimana fa sul mio canale youtube ho lanciato #ASKPINA ovvero la possibilità a chi mi segue sul canale di farmi domande l’ho poi esteso su Facebook. Mi sono accorta che per seguire un falso mito vi ho trascurato tantissimo ma se io sono qui da anni è solo grazie a voi. È quindi per me importante parlare con voi, sapere cosa pensate, cosa vi piace e cosa vorreste che cambiassi. Per questa ragione e molte altre ho deciso di invitarvi sempre a......

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Un'illusione chiamata Londra: perché gli italiani ci vanno?

Dovete sapere che alle superiori, per ben tre anni di fila, ho trascorso un mese in Inghilterra. Sinceramente il mio inglese, dopo quella esperienza ed aimeh tutt’oggi, non è un granché. Da ragazzina che non era mai uscita dall’Italia poter stare un mese in Inghilterra era sinonimo di libertà, di viaggio non di vacanza studio. Dell’importanza di imparare l’inglese ne ho già parlato qui. Considerando i costi elevati sono stata “spedita” un anno ad Edimburgo e gli anni successivi a Chester, piccola cittadina vicino Manchester. A Londra ci sono stata, come più......

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