Zenzero: proprietà, usi e controindicazioni di questo superfood
Da anni si sente parlare sempre più spesso dello zenzero e, d’altronde, ci sono tantissimi buoni motivi per farne un argomento di conversazione: per via dei suoi mille
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Food
Ricette facili, Mangiar Sano, Piatti della Tradizione e molto altro
5 primi piatti con la Zucca: pasta, zuppa e risotti
Vi ho già detto che amo la Zucca? Bene, allora eccoci ad unire Zucca e primi piatti. Non si era capito che per me zucca significa famiglia, autunno, amici intorno a una
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Alimenti sani da mangiare in autunno
Mangiare sano in autunno ma quanto mi piace! Sapete bene che l’autunno è il mio mese preferito, per i colori ma soprattutto per gli alimenti. La stagione autunnale ci
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Caldo eh? Parmigiana estiva di melanzane e peperoni.
Parmigiana. Chi ha detto parmigiana? Chi mi segue da un po’ sa che il Giammy va matto per le melanzane. É stanco? Melanzana. É stressato? Melanzana. É felice?
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Frutta outdoor: 3 idee veloci per mangiare frutta d’estate
Bere la frutta d’estate è un’ottima idea per introdurre vitamine e dissetarsi. La moda dei frullati e degli smoothie ci ha un pochino preso la mano, quindi voglio
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Missione Salva cibo: come riciclare la Colomba di Pasqua e le uova di cioccolata?
Dici Pasqua e dici Colomba Pasquale e uova di cioccolata. Poi il dramma. “Come riciclare la Colomba di Pasqua e le uova di cioccolata?” Siamo onesti, tra i dolci regalati
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Muffin pecorino e fave. La primavera nel piatto
La Primavera nel piatto, in attesa che le temperature diventino più in linea con la stagione. Se penso alla Primavera penso subito a me che cammino a piedi nudi su un
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Frittata al forno di zucchine e carciofi di Sissi
Sono una gran sostenitrice che cucinare fa bene all’autostima ed al buon umore. Tra i fornelli ci confidiamo, raccontiamo le nostre giornate. Creiamo e ci
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Innamorarsi in cucina: 5 dolci facili per San Valentino
Dolci per San Valentino. E’ giunto il momento di riempire l’aria di zucchero e cuori. Non sono mai stata un’amante di San Valentino, anzi! Diciamo
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Ricette di Carnevale: i Papos De Anjo brasiliani
Scopriamo i papos de anjo! Il carnevale per me è legato alla mia infanzia. Da bambina molto piccino ho passato la fase di Arlecchino, penso che tutti i bimbi quando sono
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Torta dei Re Magi: ricetta tradizionale Roscon de Reyes spagnola
Torta dei Re Magi. Nella tradizione spagnola non è Babbo Natale a portare i doni ma i Re Magi, quindi la Roscon de Reyes si mangia durante tutte le festività natalizie
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Ricette di Natale facili e veloci per un Natale sereno
Ricette di Natale! Si ma facili e sfiziose. Ormai con tutti questi programmi di cucina sembra che o tu sei Cracco o se no è meglio che non ti metta ai fornelli. Penso
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