salvacena

Disperati buongiorno!

Oggi ricetta facile, di stagione e contro il raffreddore. Costo bassissimo, riuscita garantita. Dato che voi, gente che non sa mai cosa cucinare, amate però vedere la Parodina o Master Chef, ho deciso anche io di bucare il video… con il mio naso potrei entrare direttamente nelle vostre cucine.

Ebbene sì video ricetta. La cosa incredibile è che le persone che seguono il blog non vedono i miei video… e su youtube le ricette di cucine non vengono minimamente calcolate, allora uno si chiede “ma chi te lo fa fare?”. Sano egocentrismo!

Poi vabeh mi sono accorata che se filmo, mangio!

Il Giammy spesso è in trasferta ed io quando lui non c’è al massimo mangio un tozzo di pane, invece l’altra sera ho schiacciato play e vi ho portato nella mia cucina mentre mi preparo la cena. E se lo posso fare io, con una mano sola, mentre attendo i titoli del TG, lo potete fare anche voi!

Vellutata con Platessa surgelata della Fidus!

Ingredienti per 4 persone

  • 600 gr di polpa di Zucca
  • 4 Filetti di platessa surgelata
  • 2 patate
  • 1 sedano, 1 carota, 1 cipolla
  • Qualche fogliona di alloro (se piace)
  • Zenzero fresco (se piace) o pepericino
  • Sale e pepe
  • Chicca: latte di soia per rendere tutto più cremoso (facoltativo)

Video Vellutata di Zucca e Platessa

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boxyoutube

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